Die 1882 gegründete Firma Joseph Cartron steht für feinste Fruchtliköre und Eaux-de-Vie. Die Destillate werden in über 45 Länder der ganzen Welt exportiert. Schlüssel des Erfolgs ist die Auswahl der besten Früchte.
Seit Generationen arbeitet Joseph Cartron mit denselben regionalen Produzenten und legt Wert auf kleine Erträge sowie seltene und besonders wohlschmeckende Varietäten. Darunter die göttliche schwarze Johannisbeere Noir de Bourgogne, die legendäre, delikate Himbeere Lloyd George, der köstliche Pfirsich Pêche de Vigne, die himmlische Cavaillon-Melone, die weichsteinige Aprikose Monts du Lyonnais, die Birne Monts de la Côte d’Or Williams Pear sowie die Montmorency- und Chalonnaise-Schwarzkirschen.
Diese erlesenen Früchte ergeben die harmonische Frische und das intensive Aroma der Edelbrände, deren Produktion von der Auswahl bei der Ernte über die Destillation bis zum Ausbau in Eichenfässern ausschliesslich von erfahrenen Fachleuten und von Hand ausgeführt wird.