Dolin Génépi Liqueur

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Das Originalrezept ist seit 200 Jahren unverändert und bleibt ein Geheimnis des Hauses Dolin. Die Kräutermischung für den «Coeur de Génépi 1821» mazeriert während mehrerer Wochen, danach wird das Extrakt in der Brennblase destilliert.

Dolin Génépi Likör ist durch seine zarte hellgrüne Robe mit zartem Goldschimmer leicht zu erkennen. Das Bouquet ist kräftig und intensiv, grasige Noten von Artemisia und florale Noten von Veilchen geben eine gewisse Weichheit.

Servieren Sie diesen Likör auf Eis, schön gekühlt. So kann er seine volle aromatische Komplexität und Eleganz voll entfalten. Passt auch wunderbar über Glacé, z.B. Vanille, Minze oder Schokolade.

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