L’entreprise Joseph Cartron, créée en 1882 est synonyme d’excellentes liqueurs de fruits et d’eaux-de-vie. Les distillats sont exportés dans plus de 45 pays à travers le monde.
La qualité et la complexité extraordinaire du Marc de Bourgogne est notamment due à la sélection de marc de Pinot Noir le plus raffiné des communes viticoles les plus réputées de Bourgogne.