Berrys’ Own Selection: Auchentoshan 1992 bottled 2014

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Auchentoshan 1992 bottled 2014 – Lowland – 21years – Cask Ref. 7751 – 52.8%

Cefameux malt fut produit pour la première fois à Auchentoshan en 1823 – pour être plus précis, c’est en 1823 que fut attribuée une licence à M. Thorne, même si le site abritait probablement des activités de distillation clandestine dès 1800.

Le très long vieillissement en fûts donne à cet Auchentoshan son remarquable nez doux et pourtant très complexe rappelant des fruits tropicaux. En bouche und équilibre fruité avec un soupçon d’agrumes sur la finition.

Limité à 226 bouteilles