Delamain Cognac

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L’histoire de la famille Delamain est étroitement liée à celle du Cognac depuis plus de 250 ans. La maison est aujourd’hui dirigée par Charles Braastad, un descendant direct du fondateur.

Avec son équipe, il surveille toutes les étapes importantes de la production, de l’achat des eaux-de-vie jusqu’à la réduction aves les faibles. Ce soin particulier permet d’obtenir la haute qualité constante des produits finaux.

Delamain a notamment accès à tous les producteurs de la Grande Champagne, dont les produits offrent la plus grande qualité initiale possible. Les fûts utilisés pour le vieillissement du Cognac sont toutefois aussi d’une importance capitale.

Delamain produit uniquement des Cognacs XO et en Grande Champagne.

James Delamain est revenu d’Irlande en 1759 afin de produire du cognac dans sa plus pure forme d’expression. L’histoire de Delamain est tellement liée à celle du cognac que Delamain est l’un des plus anciens noms de la région.

La famille Delamain a donné naissance à des humanistes, des scientifiques et des poètes. Par exemple, Jacques Delamain, auteur et ornithologue célèbre, ou Robert Delamain, auteur de The History of Cognac, qui tient encore lieu d’ouvrage de référence. Les descendants de la maison Delamain étaient ouverts à la nouveauté, tout en perpétuant la tradition.

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