Gin | Genever

Matsui The Hakuto Gin

Matsui The Hakuto Gin wird von der Kurayoshi Destillerie in der Präfektur Tottori in Japan hergestellt. «Hakuto» bedeutet «weisses Kaninchen»; ein solches spielt eine wichtige Rolle in der lokalen Folklore und wird am Hakuto-Schrein verehrt. The Hakuto wird aus 14 sorgfältig ausgewählten Botanicals hergestellt, darunter Wacholderbeeren, Yuzu-Zesten und Tottori-Nashi- Birnen. Der Gin wird in portugiesischen

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By The Dutch Gin & Genever

« By The Dutch » a été fondé en 2015 et fabrique des spiritueux traditionnels avec des racines néerlandaises. Déjà l’année suivante, l’équipe a remporté plusieurs prix. La spécialité qu’est le Genever est un schnaps à base de genévrier, mais se rapproche plus d’un whisky que d’un gin classique en raison du malt présent. Le

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Etsu Japanese Gin

Ce gin est fabriqué à Hokkaido sur la base d’une recette secrète avec des baies, du poivre, du thé et des agrumes frais. L’ingrédient le plus important est toutefois le yuzu jaune, qui lui apporte ses notes florales rafraichissantes. Au palais, il est rafraîchissant et équilibré, avec du poivre et une touche de thé vert

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Gunroom Gin

Nommé selon l’habitude des marins de transporter les fûts de rhum et de gin dans la salle des armes du bateau, le « Gunroom Navy Gin vieillit après sa distillation dans d’anciens fûts de whisky. Ce procédé lui confère sa note de fin inimitablement douce et ronde, ainsi qu’une touche de chêne et de vanille

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Brecon Botanicals Gin

La distillerie Penderyn, qui appartient à la Welsh Whisky Company, se trouve dans le parc national de Brecon Beacons au Pays de Galles. Parmi les nombreuses sortes disponibles sur le marché, la marque Brecon est particulièrement visible. Le gin Brecon est produit à partir du meilleur alcool de céréales gallois et de manière traditionnelle, sans

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