Lochlea Lowland Single Malt Scotch Whisky

whi-loc

Die Lochlea Distillery ist eine unabhängige Single-Malt-Brennerei mit Sitz im Herzen von Ayrshire, Schottland. Der familiengeführte Betrieb baut seine eigene Gerste an, so dass eine vollständige Rückverfolgbarkeit vom Feld bis zur Flasche gewährleistet ist.

Ursprünglich war Lochlea ein Milchviehbetrieb, bis 2014 eine Rinderzucht. Seit 2015 wird Braugerste angebaut und 2017 begannen die Bauarbeiten, bei denen die vorhandenen Gebäude zur Brennerei und zum Lager umgebaut wurden. Die Destillerie konnte im August 2018 in Betrieb genommen werden.

Die Verwendung der eigenen Gerste und die lange Gärung führen zu einem Brand, der die charakteristischen Lochlea-Aromen von saftigen Früchten und schmackhaftem Getreide zeigt, ein ganz anderes Profil als der traditionelle Lowland-Stil.

Der erste Lochlea wurde 2022 auf den Markt gebracht. Inzwischen hat sich das Portfolio erweitert und umfasst den Single Malt «Our Barley», eine Reihe von saisonalen Whiskys in limitierter Auflage sowie eine jährliche Cask Strength-Abfüllung.

Kategorie
Produktkatalog