Rosebank – la « distillerie fantôme » sur le point de renaître

Rosebank 31 ans d’âge

70 cl | 48.1 %

Rosebank Lowland Single Malt Scotch Whisky a lancé une mise en bouteille rare, issue de fûts antérieurs à la fermeture prématurée de la distillerie au début des années 1990. La dernière mise en bouteille limitée – une rare mise en bouteille de 31 ans – est maintenant disponible.

La note de dégustation officielle

Une mise en bouteille limitée de 31 ans d’âge, alléchante, légère et vive, qui commence par des notes d’agrumes, de vanille douce et d’amandes confites. La camomille, les baies et la banane cuite au four flattent le palais avec une finale douce caractéristique de pêche sucrée, de chêne et de notes herbacées.

Dans un décor légendaire

Près de Falkirk, à seulement trois miles de la Rosebank Distillery, une première dégustation a eu lieu près des légendaires sculptures Kelpie. Quatre personnalités éminentes du whisky étaient invitées à cet événement dans ce décor magique : Becky Paskin, Brad Japhe, Moa Nilsson et Thijs Klaverstijn.

 

Réouverture en 2023

La distillerie Rosebank devrait être achevée d’ici la fin de l’année 2022. L’ouverture officielle aura lieu début 2023.

Communiqué de presse Rosebank (PDF)

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