Depuis 1897, une révolution silencieuse s’est produite au cœur des Highlands écossais. L’eau naturellement douce du distillateur Alt-na-Frith est mélangée à de l’orge écossaise délicate et, plus tard, un esprit doux et fruité est créé dans les hauts et minces alambics en cuivre de la distillerie Tomatin.
La maturation en douceur dans des fûts soigneusement sélectionnés fait ressortir le caractère subtil de ce single malt incomparable et permet au côté doux de ce précieux spiritueux de ne jamais prendre le dessus.
Il y a peu de personnes auxquelles nous nous sommes attachés, quelle que soit la distance que nous parcourons.
Mais la chaleur d’une famille aimante ne connaît pas de frontières, et c’est pourquoi nous vous présentons notre dernière mise en bouteille en édition limitée, The Italian Collection. Un single malt vieilli dans des fûts de vin provenant des collines ensoleillées d’Italie, où «La famiglia» est un art de vivre.
L’Italian Collection illustre l’influence unique des différents fûts de vin italiens dans une vitrine exceptionnelle. Distillé le 6 décembre 2010, ce spiritueux a été conservé pendant 10 ans dans des fûts de chêne traditionnels de whisky écossais. Puis, le 10 février 2021, il a été conservé pendant 2 ans supplémentaires dans des fûts de vin de Marsala, d’Amarone et de Barolo, donnant ainsi naissance à un magnifique trio de whiskies écossais single malt.
Flyer Tomatin Italian Collection PDF
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