Edinburgh Gin

In Schottlands Hauptstadt Edinburgh wird der gleichnamige, mehrfach ausgezeichnete Original Edinburgh Gin, wie auch die nachfolgenden Kreationen der Edinburgh Gin Serie, im Schatten des weltbekannten Edinburgh Castle im Familienbetrieb destilliert. Sorgfältig ausgesuchte schottische Zutaten und besonders kleine Produktionschargen sorgen für die mehrfach ausgezeichnete Produktqualität und den aussergewöhlichen Charakter.

Edinburgh Gin, der sich mit seinem einzigartigen Produktportfolio als der am schnellsten wachsende Gin in Schottland auszeichnet, geniesst eine einzigartige Partnerschaft mit der Fakultät für Brauwesen und Destillieren, der Heriott-Watt Universität, in Edinburgh – die einzige Universität in Grossbritannien, mit einer Fakultät für Destillieren. Damit schaffen sie eine Balance zwischen der langjährigen Erfahrung und einer frischen wissenschaftlichen Herangehensweise an handwerkliches Destillieren.

Edinburgh Gin gehört seit Oktober 2016 zum schottischen Familienunternehmen Ian Macloed Distillers.

Edinburgh Original Gin – 70cl – 43%

Der für seine Qualität bereits mehrfach ausgezeichnete Edinburgh Original Gin wird in kleinen Chargen in Edinburgh produziert und abgefüllt. Das Rezept basiert auf der langjährigen Tradition der Gin Herstellung und einer sorgfältig ausgesuchten Mischung aus 13 Botanicals. Die schottischen Zutaten Kiefer, Heidekraut und Mariendistel verleihen die charakteristische Frische und ein besonders ausgewogenes, feines Aroma. Eine leichte Schärfe in der Nase und ein dezenter Zitrusgeschmack am Gaumen runden den Edinburgh Original Gin perfekt ab.

Edinburgh Seaside Gin – 70cl – 43%

Der Seaside Gin vermittelt mit seinen handverlesenen, saisonalen Zutaten von der Ostküste Schottlands und dem dezenten Salzgehalt den maritimen Eindruck des stürmischen Nordmeers. Die Zutaten Blasentang, Gundermann und Löffelkraut wurden an Schottlands Küste und aus der Nordsee selbst gesucht und sorgen für ein einzigartiges Geschmackserlebnis, das an einen Spaziergang an einem windigen schottischen Strand erinnert.

Edinburgh Cannonball Gin – Navy Strength – 70cl – 57.2%

Edinburgh’s Marine ist als eines ihrer berühmtesten Wahrzeichen der Stolz der Stadt. Noch heute erinnert der tägliche Kanonenschuss um 13 Uhr an die bedeutende Seefahrtstradition, an die Edinburgh Cannonball mit seiner Herkunft, Zusammensetzung und seinem Design anknüpfen will. Eine kräftige Schärfe in der Nase, mit gewagter Wachholdernote und einem Schuss Szechuanpfeffer, sowie Gewürzen, die einen feinen Zitrusgeschmack am Gaumen hiterlassen, zeichnen ihn als Navy Strength Style Gin aus.


Edinburgh Gin’s Liqueurs

Kategorie
Gin
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