Turntable Blending House ist ein modernes schottisches Blending-Haus, gegründet von den Brüdern Alasdair und Gordon Stevenson, das traditionelle Scotch-Whisky mit kreativen, zeitgemässen Kompositionen neu definiert. Turntable Blending House befindet sich in Glasgow und setzt auf Natural Colour (ohne Farbfärbung) und keine Kältefiltration, um die volle aromatische Tiefe zu bewahren.
Alasdair und Gordon Stevenson verbindet vieles: Sie sind Brüder, sie teilen sich mehr als 20 Jahre Erfahrung in der Spirituosenbranche, sie sind passionierte Whiskykenner – und sie verleihen Blended Whisky eine neue Stimme. Als Turntable Blending House spielen die Schotten jetzt zum Klang ihres eigenen Beats (Turntable = Plattenspieler). Dieser ist bestimmt von einer Überzeugung: Blended Whisky wird zutiefst unterschätzt.
Nebst den neuesten Tracks (Small Batch Blended Scotch) bringt Turntable Blending House neu auch ein paar Singles (Single Cask) raus. Bei einer der Singles hatte ich die Finger mit im Spiel – ein 29-jähriger Arran aus dem Jahr 1996, ausgebaut ein einem Sherry Puncheon.
Arran 29 years old
distilled 21.10.1996 – Sherry Puncheon
70cl | 47.6 %
Vor 29 Jahren kaufte ein Schweizer Arran Fan dieses Fass. Über all die Jahre hat er dazu geschaut, sich aber nie dazu durchgerungen, es abzufüllen. Leider verstarb er unterdessen und seine Erben haben sich am mich gewandt. So konnte ich dieses Fass erwerben und zusammen mit Turntable abfüllen. Der Whisky ist ein Zeitzeugnis der Lochranza Distillery – destilliert im zweiten Jahr nach der Eröffnung und überzeugt durch alle typischen Arran-Aromen. Zudem zu einem sehr attraktiven Preis für einen fast 30-jährigen Single Cask Single Malt.

Elegant und wunderbar gereift, mit Aromen von Trockenfrüchten, Honig und polierter Eiche. Noten von Orangenschale und gerösteten Mandeln entfalten sich nach und nach, begleitet von einem zarten, wachsartigen Charakter und Noten von altem Leder.
Weitere Abfüllungen
GlenAllachie 11 years old – distilled 04.11.2014 – Barolo Hogshead /
70cl / 50 %
Balmenach 8 years old – distilled 07.03.2018 – Oloroso Butt
70cl / 50 %
Mit diesen Singles erhielten wir auch die neuen drei Tracks sowie die neueste Collaboration (Blended Whisky mit internationalen Freunden):
Track 08 – Black Betty
70cl / 52.5 %
Track 09 – Modern Love
70cl / 52.5 %
Track 10 – Brown Sugar
70cl / 52.5 %
Collaboration Drop 03 with Amrut
70cl / 53 %
Alle Informationen zu diesen Abfüllungen finden Sie unter «Links» in den PDFs weiter unten (mobile) oder weiter oben rechts (desktop). Ich bin mir bewusst, dass der Blend Bereich schwierig ist, es lohnt sich aber manchmal mit Vorurteilen aufzuräumen. An Messen erfreuen sich die Abfüllungen grosser Beliebtheit.
Wie immer – mein Team und ich stehen gerne für Fragen zur Verfügung.
Herzliche Grüsse
Patric Lutz

