Arran Single Malt Scotch Whisky

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Vor über 150 Jahren produzierten die Schotten den grössten Teil ihres Whiskys ille- gal, um Steuern zu sparen. Schon damals galt der Whisky der Insel Arran als einer der Besten. 1837 stellte jedoch die letzte Destillerie ihre Produktion ein und mehr als 150 Jahre lang gab es auf der Insel keinen eigenen Whisky mehr. 1995 aber wurde der Traum einer neuen Destillerie auf Arran wahr. Als eine der wenigen Brennereien der neuen Generation leistete Lochranza jahrzehntelang in Ruhe und Frieden Pionier- arbeit. 2025 feiert sie ihr 30-jähriges Bestehen.

Die Basis für den Arran Single Malt bildet das reine Wasser des Loch Na Davie, das seinen Weg über sechs Wasserfälle zur Brennerei findet. In der Lochranza Distillery im Norden der Insel werden alle Produktionsschritte (bis auf das Mälzen) durch ein kleines, erfahrenes Team in traditioneller Methode durchgeführt. Das Destillat wird dann in ausgesuchten Fässern auf der Insel gelagert und schliesslich zu den verschie- denen Single Malts vermählt; ohne Kaltfiltration und ohne Farbzusatz.

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