Fuyu verkörpert die Quintessenz des Könnens japanischer Kellermeister.
«Fuyu» bedeutet «Winter» und erinnert an die Jahreszeit, die diesen robusten und grosszügigen Whisky inspiriert. Der Name symbolisiert auch die Geduld und Akribie, die für die Herstellung jeder einzelnen Flasche erforderlich sind – und spiegelt so die japanische Tradition und Expertise wider.
Fuyu ist ein kräftiger und grosszügiger Blend von Whiskys, die aus drei Destillerien rund um Kyoto auf der Insel Honshu stammen. Er besteht zu 80 % aus Mais und zu 20 % aus Malz und reift in Fässern aus amerikanischer Eiche. Dieser Whisky wird über Kieselgur gefiltert und enthüllt tiefe und komplexe Noten.