45 % | 70cl
The Aberturret Gin, ein handgefertigter schottischer Gin, wird von The Glenturret in Hosh, Crieff, hergestellt. Geschichte, Tradition und innovative Interpretation: The Aberturret Gin vereinigt altehrwürdige, traditionelle Destillationstechniken mit 14 ausgewählten, rein pflanzlichen Zutaten. Besondere Kraft und Intensität verleiht ihm The Glenturret New Make Spirit. The Aberturret Gin ist in einer unverwechselbaren, smaragdgrünen Flasche, die exklusiv von Lalique entworfenen wurde, abgefüllt. Sein würziger, kräuterartiger Geschmack macht ihn zur perfekten Grundlage für einen Gin & Tonic, Martini oder Negroni.
Das ikonische Design der Flasche erinnert an die berühmten Art déco-Kreationen von Lalique aus den wilden 1920er Jahren, einer Zeit, in der Gin zu den beliebtesten Spirituosen zählte. Ihre tiefgrüne Farbe steht symbolisch für die umwerfende Landschaft der Highlands rund um die Destillerie sowie das satte Grün, wie es sich in den Mustern der Tartans wiederfindet, die traditionell vom Murray-Clan getragen werden.
Nase
Der Wacholder steht im Vordergrund, wobei Zitrusnoten von Limettenschalen und Grapefruit pikante Obertöne hinzufügen, untermalt von einer reinen Mineralität, die das Aroma aufblühen lässt. Ein Hauch von leicht geröstetem Marshmallow fügt eine einladende Ebene hinzu.
Gaumen
Der erste Eindruck ist eine weiche und cremige Note, in der sich die Malzigkeit des New Make Spirit und der Wacholder paaren und die helleren Noten von Zitronen-, Limetten- und Grapefruitzesten hervorheben. Auf diese Aromen folgen Noten von der Kiefer, unterlegt mit würzigem rosa Pfeffer und einem Hauch erdiger Süsse von Sumach. Ein Touch von Zitronensorbet führt schliesslich zu einem abgerundeten Abgang. Dies belebt den Gaumen und wird durch eine Spur süsser Lakritze ergänzt, welche die Zitruszesten vervollständigt.
Ursprünglich im Besitz von Sir Patrick Murray of Ochtertyre, wird The Glenturret Distillery bereits 1763 in den Kaufunterlagen der Barony of Ochtertyre erwähnt. Die Murrays of Ochtertyre waren lokale Landbesitzer, Bauern und leidenschaftliche Brauer und Destillateure.
Noch heute schmiegt sich die Destillerie an ihren ursprünglichen Standort am Rande der historischen Stadt Crieff. Lokal bekannt als «The Hosh» (gälisch für «der Fuss») – ist es eine malerische und abgeschiedene Lage am Fusse grüner sanfter Hügel im unteren Teil des Tals, mit Blick auf den Fluss Turret.
Die Hingabe an die traditionelle handwerkliche Whiskyherstellung und eine ungewöhnlich langsame Destillation in handgefertigten Kupferkesseln beeinflussen und untermauern den einzigartigen Charakter des frischen Destillats. Die Small Batches erfordern höchste Aufmerksamkeit; das Engagement für die Traditionen des handwerklichen Destillierens bedeutet auch, dass sich jeder limitierte Batch auf subtile Weise vom vorherigen unterscheidet.
Heute gehört The Glenturret zu der in der Schweiz ansässigen Lalique Group gemeinsam mit dem Schweizer Unternehmer und Philanthropen Hansjörg Wyss.